Машина для смешивания фарша BWL-50 (AR) Foodatlas

Машина для смешивания фарша BWL-50 (AR) Foodatlas служит для смешивания и однородного распределения продукта внутри загрузочного объема мясного фарша (из рыбы или птицы), а также для приготовления гомогенной массы из других продуктов питания, например, овощных салатов. Эта серия характеризуется высокой эффективностью равномерного смешивания фарша и легкостью в эксплуатации. Фаршемес BWL-50 работает эффективно, обеспечивает высокое качество фарша без посторонних включений и загрязнений, поэтому подходит как идеальное дополнительное оборудование и находит широкое применение в пищевой отрасли, в частности в мясной промышленности.

Фаршемешалка BWL-50 предназначена для коммерческого использования на предприятиях публичного питания, в ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Машина не подходит для использования в жилых зонах.

Особенности:

• Верхняя крышка обеспечивает герметичность камеры, а также делает процесс приготовления безопасным.
• Верхняя крышка снабжена концевым выключателем.
• Тип месильного органа – спиральной формы с Z-образными лопастями и дополнительными боковыми элементами. Такой тип лопастей дает возможность производить замес с замороженными продуктами или с добавлением льда в виде чешуек.
• Электрический тип привода.
• Емкость дежи.
• Механическое (ручное) опрокидывание. Ограничение по весу!
• Система защиты от отключения электропитания (при заедании месильного органа, при перегрузке электродвигателя, при перегрузке сети).
• Панель управления: Пуск, Стоп, Аварийный стоп, Кнопка подъема/опускания дежи.

Все детали, которые имеют прямой контакт с продуктами питания, изготовлены из материалов, допустимых для использования в пищевой отрасли. Оборудование обязательно проходит процедуру получения разрешительных документов и соответствует техническим регламентам «О безопасности машин и оборудования» и требованиям ТР ТС 010, 020, 004.

Если у вас есть вопросы, то наши консультанты интернет-магазина с радостью ответят на все ваши вопросы, а также помогут выбрать и приобрести фаршемешалку.

Для получения более подробной информации вы можете связаться с нашими менеджерами по телефону 8-800-200-40-36 или по электронной почте info@linapack.ru. Мы будем рады ответить на все ваши вопросы и помочь вам выбрать оптимальный вариант оборудования для вашего проекта.